『 ナチスのキッチン 「食べること」の環境史』藤原 辰史（1976-、農業思想史専攻 ） 「人間の細胞には葉緑体が無く、光合成によってブドウ糖を算出することができないために、他の生物から栄養を奪わなければならない」 人間が栄養を吸収するためには、消化…